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녹용이란, 사슴 녹(鹿)과 싹 용(茸)을 쓴다. 즉 사슴이라는 동물의 머리위에 싹이 돋았다고 할 수 있다. 말 그대로 나무나 풀처럼 생장점을 지니고 있다. 영어로 Velvet Antler 혹은 Pilose Antler로 부른다. 한마디로 벨벳처럼 촘촘히 헤어가 있는 외피를 보유한 뿔의 상태이다.
매년 3,4월 자라기 시작하여 아직 혈액이 순화하지 않게 되어 연골이 경화된 녹각이 아닌, 피부로 쌓인 조직의 혈액이나 신경이 발달된 연골로, 혈관이 발달되어 혈액이 충만한 상태에 있어 만져보면 약간 물렁할 정도로 조직이 연하고, 부드럽고 미세한 털이 밀생한 수컷의 뿔을 말한다.
보통 한달정도 되면 30cm정도로 뿔이 자리고 2개월이 되면 가지가 두개 정도 뻗는데 품종과 연생에 따라 차이가 난다. 대개는 60~70cm까지 자라며 엘크같은 사슴은 1m까지도 자란다. 각질화가 이루어져 녹각이 되기전에 잘라서 약용으로 쓰는 것이 가장 효능이 좋다.
분골 - 녹용의 맨 윗 부위
녹용의 맨 꼭지부분으로 단면이 붉은 빛을 띤 노란색이며 굵기가 가늘고 조직이 치밀하여 만지면 쉽게 부서진다.
상대 - 분골 아래 부위
녹용의 윗부분으로 거의 검붉은 색을 띠며 비교적 조직이 치밀하다.일반적으로 조혈작용을 한다.
중대 - 녹용의 중간 부위
녹용의 중간부분으로 가운데 구멍이 있고 나이테 같은 줄이 보인다. 색은 대체로 붉다. 조직은 약간 엉글며 둘레가 약간 각질화된 부분이다.
하대 - 녹용의 맨 아래 부위
녹용의 중간부분 이하로써 가운데 약간 붉은 색상을 띄운다. 조직은 엉글며 거의 각질화가 된 딱딱한 부분이다. 큰 구멍이 숭숭 뚫려있으며 흰갈색을 띈다 뼈를 단간하게 하는데 효과가 있다. |
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